Inviptus

L’opzione più leggera: scegli di mescolare la tua pasta preferite con verdure alla piastra o al vapore: broccoli, peperoni, cipolla, zucchine, porri…ci sono molte possibilità. Puoi anche mescolarla con lattuga, pomodoro e uova per creare una ricca e leggera insalata.

Con carne magra: se ti serve un pieno di energia extra, mescola la pasta con la carne, a patto che sia magra, più leggera in grassi e proteine. Puoi usare carne bianca o rossa.

Meglio mangiarla piuttosto che tenersi la voglia: le diete molto rigide sono terribili, quindi meglio mangiare un po’ di pasta piuttosto he tenerti la voglia e mangiare qualcosa di più pesante o calorico per placare l’ansia.

Sostituisci il pane con la pasta: se un giorno scegli la pasta, togli il pane, non mangiarli entrambi. Così eviterai di ingerire troppi carboidrati.

Occhio alle salse: anche se un buon piatto di carbonara non ha rivale, fai attenzione ai grassi contenuti nei condimenti. Scegli un sugo leggero e, se possibile, fatto in casa.

Evita gli altri carboidrati ed i grassi: come per la pasta ed il pane, meglio evitare altri tipi di carboidrati e grassi come quelli contenuti nei dolci, nelle patate fritte, ecc…a pasta è per davvero il minore dei mali.

Come cucinarla: meglio cucinare la pasta al dente dato che si impiega più tempo a deglutire ed il nostro corpo si sazia più lentamente, producendo energia in tempi più lunghi.

Solo a pranzo: cerca di mangiare pasta solo a pranzo, così avrai davanti tutto il giorno per consumare le calorie prodotte. Se la consumi la sera accumulerai più grassi avendo meno ore per digerire prima di coricarti.