Si, perché non si tratta mai di uno o due cenoni ma di tante, troppe abbuffate! Ci propongono una cena per farsi gli auguri tra amici, poi ci sono i colleghi, poi ci sono quelle mangiate che non si sa bene se sono pranzi o cene in famiglia durante le quali spesso ci si siede a tavola alle 14.00 e non si sa quando si finisce. Insomma è praticamente impossibile che nella lista dei vostri buoni propositi non ci sia quello della DIETA dopo le vacanze. Spesso ci sembra un obiettivo troppo faticoso da poter raggiungere, perché la maggior parte delle volte partiamo con determinazione e poi dopo qualche giorno di rinunce molliamo subito la presa e cediamo al primo piatto di pasta che ci capita sotto gli occhi.
Il primo passo per non perdere di vista il nostro obiettivo è che dobbiamo pensare che va tutto a nostro vantaggio, i menù di tutti questi cenoni saranno anche stati ricchi di delizie e prelibatezze ma di certo non sono stati un vero e proprio tocca sana né dal punto di vista estetico e né dal punto di vista salutare e quindi dobbiamo cercare di ristabilire un equilibrio con il nostro corpo cercando di eliminare gli eccessi.
Come fare? Ecco alcuni consigli detox perfetti per rimettersi in sesto dopo le feste e iniziare a prepararsi per la bella stagione (nonostante ci sembri molto lontana, arriverà!)
1. Niente più porzioni maxi. Parola d’ordine: ridurre
E’ scontato che dovrete scordarvi le abbuffate delle feste e iniziare a ridurre le porzioni di cibo per ripristinare il metabolismo e aiutare il nostro sistema digestivo.
2. Centrifughe a colazione: sanissime e gustose! Le migliori sono quelle a base di ananas, arance, banane, carote, sedano, finocchio. Contrastano la cellulite per l’elevata quantità di potassio, aiutano a depurare il corpo attraverso l’eliminazione dei liquidi in eccesso e danno la giusta quantità di zuccheri naturali ed energia che servono per iniziare bene la mattinata.
3. Acqua e limone al mattino: bere un bicchiere di acqua tiepida con un po’ di limone è un vero e proprio rito per la salute del proprio corpo perché aiuta eliminare le tossine da fegato e reni. Il limone è in grado di combattere l’acidosi, ovvero una condizione del ph del sangue alterato che si presenta quando si adottano delle abitudini alimentari sbagliate e di eccede con cibi troppo salati e ricchi di grassi e proteine e, oltre a contenere molta vitamina C è anche drenante e depurativo.
4. Tisane a volontà: il the verde è il piu’ ricco di proprietà benefiche ( da provare preferibilmente deteinato) oppure provate la vasta gamma di tisane proposte da Angelica, ad esempio la TISANA SOLUBILE DEPURATIVA! E’ una perfetta risposta naturale allo stress , alla sedentarietà e soprattutto alle cattive abitudini alimentari che sono state le vere protagoniste di questi ultimi giorni.
5. Consumiamo avocado!: l’avocado è un alimento molto utile per il nostro organismo perché lo induce a produrre il glutinatione, un aminoacido in grado di contrastare i radicali liberi e di svolgere una funzione antiossidante ed è ricco di grassi vegetali che sono fondamentali per la riduzione del colesterolo e tutto ciò va a beneficio della salute del nostro corpo.
6. Dieta del tè bianco: il tè bianco trova le sue origini in Cina, un paese che gode di una grande reputazione per quanto riguarda la medicina naturale. Questa bevanda aiuta a dimagrire perché accelera il metabolismo ed è diuretico, depurativo e consente di eliminare la ritenzione idrica. E’ sufficiente berne tre tazze al giorno: una a colazione, una dopo pranzo e l’ultima prima di andare a dormire.
7. Succo di pompelmo: Nello specifico il succo di questo frutto è in grado di far aumentare la produzione di enzimi che determinano la disintossicazione del fegato.
8. Vegetali a foglia verde: verze, cavoli, spinaci, oltre ai broccoli sono ricchi di enzimi che aiutano il corpo a smaltire le tossine e depurarsi.
9. Abbondare con cipolle e carciofi e patate: potete realizzare di gustosi passati o delle vellutate. Le cipolle e i carciofi sono poveri di calorie, ricchissimi di sali minerali, vitamine (consistente la quantità di vitamina C) e anche flavonoidi, composti polifenolici metaboliti dall’azione diuretica e depurativa. Le patate invece non sono da eliminare com’è comune pensare, anzi, sono ricche di potassio e stimolano la diuresi e sono da consumare preferibilmente bollite, cotte al vapore o al forno con poche quantità di olio e tante erbe aromatiche.
10. Per cena passati di verdura e verdure crude: sarebbe meglio evitare i passati già pronti e optare per quelli creati al momento, con le proprie manine e con verdure di stagione. Piatti caldi adatti al periodo per espellere le tossine.
11. Si alle erbe aromatiche: Esistono alcune spezie ed erbe aromatiche ritenute in grado di favorire i processi di depurazione dell’organismo. Tra di esse troviamo: origano, cannella, cumino, zenzero, finocchio, pepe nero, prezzemolo, rosmarino e curcuma.
E per finire è fortemente consigliato introdurre più cereali integrali e fonti proteiche vegetali, come i legumi al posto di carne e formaggi e preferire le verdure crude, lessate o cotte la vapore, alle verdure cotte o ripassate in padella con l’olio.
Ricordate ragazze, il segreto è perseverare! E vedrete che in un batter d’occhio sarete depurate come non mai.
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