Inviptus

Dal radical chic, al fashion drinker, uno studio di Instagram ci svela quali sono le caratteristiche del popolo degli aperitivi in Italia. Cinque profili ben delineati che ritraggono i protagonisti del momento più condiviso di sempre. #aperitivo.
Sotto casa, vegetariano, doppio, gastrochic…ogni aperitivo ha le sue sfumature che lo rendono protagonista, involontario antidoto alla crisi che ci circonda e momento fondamentale di condivisione e socializzazione tutto italiano.

Ad ognuno il suo profilo!

RADICAL CHIC: non si presenta nel locale individuato senza il look giusto. Giacca a quadri, capello ed un libro classico sotto braccio. Ma anche un Ipad mini, la barba da hipster e l’occhiale a tono, nella versione più moderna. E’ questo il look che identifica l’amante di un aperitivo ‘impegnato’, da godere in una location sofisticata, arredata in stile vintage, magari durante un vernissage o una degustazione particolare di vini di cui discutere. Il vino è infatti la scelta prediletta in questo caso…

FASHION COOL: il classico mondano, un po’ ‘milanese’, consuma il suo aperitivo in locali di tendenza dove si sorseggiano superalcolici e cocktail come se non ci fosse un domani: dal Negroni al Mojito, passando per uno Spritz classico e un Campari con bianco. Per lui l’Ape è un momento che non tramonta mai, una degna chiusura per raccontarsi i momenti salienti della giornata lavorativa e guardarsi un po’ intorno.

NOSTALGICO/ DOWN TIME LOVER: fedele da sempre a se stesso, sceglie ancora imperterrito lo stesso bar di 15 anni fa, possibilmente con i tavolini e le sedie di plastica. Ama essere confortato da uno schema di abitudini consolidate; l’aperitivo è un momento intimo, quasi casalingo, per cui non è necessario prepararsi per affrontarlo ma, al contrario, bisogna rilassarsi. A volte sposta le sue abitudini direttamente nel salotto di casa, con vaschette di patatine e salatini, magari prima di una pizza con l’amico di sempre e una partita in tv.

TRADIZIONALISTA: sceglie il cibo all’italiana, gli ingredienti classici, un buon bicchiere di rosso o una birra. Il tradizionalista completa la sua giornata con una cena in trattoria o in agriturismo ed ama anche l’apericena sulla terrazza di casa, degna di un dehor estivo a Formentera.

SOCIAL DRINKER: è lui il vincitore in assoluto. Aperitivo è sinonimo di socializzazione, condivisione, tante parole e tanti incontri. E’ un’occasione per fare amicizia, conoscere gente ed allargare la propria rete. Predilige…quasi tutto, dallo spritz al vino, l’importante è che possa postare ogni 10 minuti la foto di cosa beve e cosa mangia, oltre a qualche selfie qua e là.