Ultima modifica 05/06/2023 10:34:41
Karkadè

Karkadè: i benefici per la salute del tè di ibisco

Ricco di vitamina C e di proprietà antiossidanti, che aiutano a ripulire l’organismo, il tè di ibisco è un vero toccasana che offre numerosissimi benefici per la salute.

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Conosciuto anche con il nome di karkadè, questo infuso si caratterizza per il suo inconfondibile colore rosso e per il gradevole sapore agrodolce, che ricorda vagamente il mirtillo.

Il tè all’ibisco è la bevanda perfetta nelle diete ipocaloriche e le sue molteplici proprietà vengono sfruttate anche dalle persone che fanno il digiuno intermittente. Le sue proprietà più celebri sono antinfluenzali e vitaminizzanti, che fanno sì che il karkadè contribuisca a fortificare il sistema immunitario. Possiede infatti proprietà antibatteriche che aiutano a combattere il mal di gola, la tosse, il raffreddore e l’infiammazione delle mucose.

Il tè di ibisco ha anche proprietà calmanti ed emollienti, dato che non presenta né teina né caffeina. Inoltre contiene differenti mucillagini, importanti per la salute dell’intestino, e protegge anche i vasi sanguigni. È infatti una pianta vaso protettiva, molto utile in caso di fragilità capillare, varici, emorroidi, couperose e cellulite.

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Il kardakè viene ricavato dai fiori di ibisco essiccati. Chiamato anche tè rosa dell’Abissinia, è ricco di pigmenti naturali e di flavonoidi e antociani, che spiegano il suo colore rosso intenso.Si dice che gli antichi carovanieri solevano masticare questi fiori secchi durante i lunghi spostamenti nel deserto per poter sopportare meglio la sete.

Oltre ad essere ipocalorica, questa tisana infatti è estremamente dissetante. Per questo motivo è molto popolare soprattutto nei paesi caldi. D’estate si consiglia di consumarla fredda, con dei cubetti di ghiaccio.

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Il karkadè è anche un rimedio naturale contro l’ipertensione. Recenti studi evidenziano la sua capacità si regolare la pressione sanguigna. Da un lato permette eliminare le tossine e le sostanze accumulate attraverso la diuresi, dall’altra ha un’azione fluidificante del sangue che permette un migliore funzionamento del sistema cardiocircolatorio.

Il tè di ibisco facilita anche la digestione, perché contribuisce all’eliminazione delle scorie che vengono prodotte durante la assimilazione degli alimenti. Inoltre stimola la produzione di bile e presenta proprietà antisettiche, ideali per debellare le infezioni al tratto uro-genitale, come la cistite. Lascia la pelle luminosa, morbida e liscia ed è perfetto per alleviare la fragilità capillare.

I fiori di ibisco sono persino utilizzati nella moderna fitoterapia per combattere numerosi disturbi. Per esempio, l’olio essenziale, ricavato dai semi di ibisco, ha proprietà che aiutano a ridurre il colesterolo in quanto è ricco di acidi grassi essenziali e vitamina E.

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