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Perché bere acqua e aceto di mele prima dei pasti?

Bere acqua e aceto di mele prima dei pasti è una pratica di benessere che sta guadagnando popolarità, seguita tanto dalle celebrità come Victoria Beckham quanto dalle persone comuni. Sebbene l’uso più conosciuto di questa combinazione sia al mattino a digiuno, un’altra pratica emergente è quella di assumerla prima dei pasti principali, come pranzo e cena.

La mia curiosità per questa pratica è iniziata durante un soggiorno in una struttura wellness, dove mi è stato offerto un bicchierino di aceto di mele prima dei pasti. Avendo già sperimentato l’uso alternativo di condimenti come l’olio d’oliva, non ho esitato a provare e ho scoperto che bere acqua e aceto di mele può apportare diversi benefici.

Benefici di bere acqua e aceto di mele prima dei pasti

L’aceto di mele è ricco di acido acetico, probiotici, vitamine, minerali e antiossidanti. Questo lo rende un ottimo alleato per il nostro benessere generale, specialmente se assunto prima dei pasti. Le sue proprietà antiossidanti aiutano a combattere lo stress ossidativo e l’invecchiamento precoce, e offrono numerosi vantaggi, tra cui:

• Miglioramento della digestione
• Riduzione dei livelli di zucchero nel sangue
• Diminuzione del colesterolo
• Abbassamento dei trigliceridi
• Contrasto ai radicali liberi
• Aumento del senso di sazietà
• Supporto al metabolismo e alla combustione dei grassi

L’aceto di mele può aiutare a dimagrire?

Studi scientifici confermano che bere aceto di mele potrebbe favorire la perdita di peso. La National Library of Medicine riporta che l’aceto di mele può contribuire alla riduzione del grasso corporeo e dei trigliceridi nel sangue. Inoltre, una ricerca pubblicata su Science Direct suggerisce che l’aceto di mele, assunto prima dei pasti, può aumentare il senso di sazietà, portando a un’assunzione calorica ridotta. Integrato in una dieta ipocalorica, quindi, può supportare i tuoi obiettivi di dimagrimento.