L’avena è una delle migliori fonti di energia che esistono, se consumata in maniera abituale durante le prime ore della giornata, all’interno di un frullato o di un porridge, mescolata con il latte o lo yogurt o nei biscotti della prima colazione. Oltre ad aiutarci a controllare il peso apporterà diversi benefici alla nostra salute.
1- E’ depurativa: l’avena contiene una grande quantità di aminoacidi che aiutano l’organismo a depurarsi.
2- E’ antitumorale: diversi studi affermano che consumare avena quotidianamente aiuta, nel 10% dei casi in media, ad evitare il cancro della mammella o del colon.
3- Contiene proteine: l’avena è una grande fonte di proteine e contiene 8 aminoacidi essenziali, utili per riparare i tessuti.
4- Migliora la digestione: l’avena riduce gli acidi biliari e migliora il transito intestinale, riducendo i casi di stitichezza. Inoltre è un carboidrato ad assorbimento lento e riduce il senso di fame.
5- Controlla gli zuccheri: aiuta a controllare il livello di zucchero nel sangue, è un alleato perfetto per i diabetici che, insieme ad una dieta equilibrata, devono cercare di mantenere costante il livello della glicemia.
6- Aiuta il cuore: migliora i livelli del colesterolo nel sangue grazie alla sua azione depurativa e grazie agli acidi omega 3 e linoleici, sono responsabili di questi benefici.
7- Previene l’osteoporosi: se non fossero sufficienti i motivi già citati per abituarsi a consumare questo alimento in maniera abituale, l’avena contiene anche molto calcio, che aiuta ad evitare la demineralizzazione e pertanto a prevenire l’osteoporosi.
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