Tra dimostrazioni culinarie e degustazioni, dal 14 al 17 febbraio, Food Art Italy

Italia, arte e cibo sono un abbinamento simbolo di eccellenza ed è proprio questo il tema di Food Art Italy, la manifestazione enogastronomica a cui non potete mancare.

Che cos’è Food Art Italy

Lo scopo dell’evento è quello di unire la passione gastronomica con  l’estetica. Qui, sarete viaggiatori più che visitatori, alla scoperta della bellezza e del gusto. Food Art Italy è un punto di riferimento nazionale e internazionale che ospita decine di stand e specialisti del settore.

Oltre a una parte informativa, in cui specialisti del settore terranno discorsi e vi  distribuiranno volantini e fogli documentativi, ci sarà anche la possibilità di assaggiare tante prelibatezze come formaggi, tartufi, vini, birra e olio.

Sarete presi per la gola e per la mente, e sarete portati a essere sensibilizzati verso un’alimentazione etica e controllata. La fiera è,organizzata da uno staff desideroso di mostrare le prelibatezze enogastronomiche della regione e non solo.

L’intento è di crescere e ampliare il prestigio della manifestazione, lasciando che sempre più persone conoscano la bontà dei prodotti italiani.

L’appuntamento è a Firenze dal 14 al 17 febbraio

I temi trattati durante la manifestazione saranno vasti: dal cake design alle tematiche food, fino alla birra e al vino. Ci saranno anche molti laboratori didattici e seminari dedicati alla celiachia, al bio e al veg.

Il programma sarà presto online ma potete scommettere che sarà ricco di appuntamenti che vi delizieranno. Tutti i cibi verranno preparati da catering specializzati e cucinati in appositi furgoncini coloratissimi e non mancherà un’area ristoro per sostare in tutta tranquillità.

Il target è vasto: dai giovani desiderosi di provare qualcosa di buono alle persone mature alla ricerca di alimenti di qualità con cui riempire la propria dispensa.  Agli innamorati che potranno festeggiare un San Valentino diverso.

Food Art Italy è ideale anche per le famiglie con bambini piccoli, questi ultimi potranno provare a cucinare in qualche laboratorio o ammirare le magie di cuochi e chef da tutto il mondo.

L’ingresso è gratuito: l’orario di apertura è dalle 10.00 alle 22.00 nel centro commerciale San Donato di Firenze. Qualora siate interessati a esporre, l’invito è valido per chiunque abbia un’attivita Food&Beverage, tutte le scuole di cucina, proprietari di catering, editori, giornalisti e professionisti del settore.

Basterà compilare il form presente sul sito ufficiale, specificando nome, mail e tipologia del messaggio.  Il consiglio è non mancare a questa manifestazione che si prospetta come un itinerario enogastronomico tutto italiano!