Vivere sani e a lungo: ecco tutti i segreti

Quante volte abbiamo sperato di arrivare a cent’anni? Quante quelle che ci siamo chiesti: come vivere sani e a lungo? Come ottenere l’elisir della lunga vita senza ricorrere a medicinali?

Il Sole 24 ore, sulla base di vari dati di alcuni istituti italiani e internazionali sull’alimentazione e salute, riporta alcuni consigli per cambiare rotta, rispetto ai frenetici ritmi di vita e alle insane abitudini culinarie, e guadagnarci in salute.

Ridurre il peso

Un significativo eccesso di peso accresce drammaticamente il rischio di sviluppare patologie, dai disturbi cardiovascolari, al diabete, ai tumori. Per vivere sani e a lungo il controllo del peso è fondamentale.

L’attività fisica aiuta sempre!

Siamo diventati un popolodi pigroni che, anche per i brevi spostamenti, si muove su mezzi motorizzati. La vita sedentaria, come l’obesità, può favorire l’insorgenza di varie patologie, dai problemi cardiovascolari ai tumori. Quanto tempo dedicare all’attività fisica per vivere sani e a lungo?

Basta fare, secondo gli studiosi, una camminata veloce per almeno 30 minuti al giorno. Poi, certo, se si aggiunge anche l’esercizio fisico nel senso stretto, be’ allora ancora meglio.

Scegliamo il cibo giusto

Dopo peso, e attività fisica, arriviamo al cibo, il peggior nemico per chi vuole cercare di vivere meglio. Solitamente i cibi precotti, confezionati e con grandi quantità di zucchero e grassi sono considerati ad alta densità calorica.

Ne sono un esempio i piatti serviti nei fast food. Lo stesso principio è da considerarsi valido per le bevande zuccherate, che andrebbero evitate.

Frutta e verduraa go – go!

Se volete perdere peso quello che fa per voi è proprio una dieta basata principalmente sulla verdura e sulla frutta che potete mangiare in abbondanza, dal momento che sono costituite principalmente di acqua e fibre.

Evitare le carni conservate

Secondo il Fondo mondiale per la ricerca sul cancro (Wcrf) e secondo l’Istituto americano per la ricerca sul cancro (Aicr), bisogna evitare le carni conservate (quelle che non sfruttano il gelo per la conservazione prolungata ma si basano su altri sistemi come la salagione, la cottura, la sterilizzazione in contenitori ermetici, ecc), ovvero le note pietanze in scatola e sottovuoto come gli affettati, i wurstel e i salumi in genere.

Scegli sin da subito di mettere in pratica questi consigli. Si tratta di piccoli accorgimenti per vivere sani e a lungo ma vedrai che ne vale la pena.